Story
品牌故事

味千拉面的故事始于1968年,创始人重光孝治先生在日本九州熊本县开设了一家小小的拉面店,出于对女儿的爱与分享美食的愿望,他将这家店命名为“味千拉面”。到了1990年,它已经成为日本九州豚骨拉面的代表之一,并开始向全球拓展。

55年来,味千坚持使用优质猪骨,经过7道精细的工序,每批骨汤需熬制12小时才能完成,确保每一碗拉面都有浓郁的骨香。此外,味千拉面的大骨熬汤还通过了中国中检认证,品质得到了官方的认可。

1996年,味千拉面在中国香港开设了第一家门店。如今,味千拉面已经在全球五大洲的120余个城市设有门店,成为全球直营门店数量第一的面馆品牌,招牌产品大骨浓汤猪软骨拉面累计卖出约6800万碗,深受各地消费者的喜爱。

Story
品牌故事

味千拉面

味千拉面的故事始于1968年,创始人重光孝治先生在日本九州熊本县开设了一家小小的拉面店,出于对女儿的爱与分享美食的愿望,他将这家店命名为“味千拉面”。到了1990年,它已经成为日本九州豚骨拉面的代表之一,并开始向全球拓展。

55年来,味千坚持使用优质猪骨,经过7道精细的工序,每批骨汤需熬制12小时才能完成,确保每一碗拉面都有浓郁的骨香。此外,味千拉面的大骨熬汤还通过了中国中检认证,品质得到了官方的认可。

1996年,味千拉面在中国香港开设了第一家门店。如今,味千拉面已经在全球五大洲的120余个城市设有门店,成为全球直营门店数量第一的面馆品牌,招牌产品大骨浓汤猪软骨拉面累计卖出约6800万碗,深受各地消费者的喜爱。

Food
匠心工艺




Restaurants
门店展示
味千熊本熊主题店
熊本熊主题店是味千x熊本熊IP打造的全球第一家熊本熊拉面主题店。由日本知名设计师芳本贵彦先生亲自操刀设计,将味千拉面和同样来自日本熊本城的熊本熊完美融合。店内不仅能吃到美味的熊本熊拉面,还可以和熊本部长进行互动,一开业即获得了美食博主们的强烈推荐,成为魔都新晋网红打卡地标!
青岛万象城新概念主题店
青岛万象城主题店是味千新的概念店,以“麦田里的守望者”为设计理念,时刻铭记不忘初心、守望匠心。233平米的超大空间宽敞明亮,暖黄的装修给人温馨舒适的感觉。周围满眼可见的小麦穗装饰,仿佛置身在金色的麦田之中,伴着阵阵微风,麦香也吹进了食客们的胃里。
欧洲芬兰机场店
味千拉面欧洲芬兰店位于芬兰赫尔辛基机场,店内装修在味千一贯的日式复古风格基础上,又融入西方现代前沿的元素,复古与现代碰撞出的独特风格,吸引不少行人驻足观看。来自世界各地的顾客,在芬兰赫尔辛基机场等待起飞的同时,可以暂缓脚步,在味千品尝一碗美味的日式大骨汤拉面。
味千三代目店
味千三代目店是味千又一家概念店。三代目即第三代,寓意着三代人的努力和三代人的喜爱。店内宽敞明亮的用餐环境,开放式的厨房,大家可以一边享用美味一边欣赏厨艺秀。大家喜欢的叉烧肉和猪软骨,门店里现场烤制,香气扑鼻,非常诱人。从味千第一代创始人到如今第三代,在坚持大骨熬汤的基础上,味千不断升级制作工艺,让世界都能吃到这碗日式正宗的大骨熬汤拉面。
味千拉面制造所
上海日月光制造所是味千的首家制造所店,采用第7代店最新装修,木质淡雅的和风气息,仿佛置身在了亭台楼阁之间,能够更加直观的看到一碗拉面的诞生。味千拉面制造所形象店仅一年时间已在全国开出近百家,首店日月光店在改造成制造所店后,营收提升35%,坪效提升89%,人效提升92%。
味千北京西单大悦城店
该店采用全新的设计理念,以传统日本街道为设计灵感,以热闹的街边店为设计元素,在店内装修中运用了大量木本色。同时采用日本特色的格橱,搭配传统的布帘,走进店里就能感受到浓浓的日式风味。榻榻米形式的就餐,进店恍如穿越到日本街头的拉面馆内。
味千北京大兴机场店
在火爆全网的超级网红北京大兴机场正式投运的第2天,味千拉面大兴机场店就正式开业了,携手大兴机场一起迎接来自五湖四海的朋友。木质淡雅的装修环境,和风气息满满,仿佛置身在了亭台楼阁之间,来一碗美味正宗的日式大骨浓汤拉面,非常地满足舒适。




=


News
新闻资讯