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执行董事／主席／行政总裁 |
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执行董事／营运总裁 |
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执行董事／市场推广总监 |
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非执行董事 |
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独立非执行董事 |
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独立非执行董事 |
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潘慰
潘慰女士是本集团的创办人、本公司主席兼行政总裁，负责本集团的全面管理，包括本集团重大策略的决策规划。作为本公司之创办人，潘女士自一九九五年本集团首家餐厅开业以来，一直对本集团的发展扮演着举足轻重的角色。潘女士是经验丰富的企业家，在餐饮业拥有逾十年经验。潘女士在创立本公司前在美国和香港从事亚洲食品贸易。潘女士尤其精于中国北方及南方地区的美食且富有经验。潘女士目前担任上海餐饮行业协会的理事和专业委员会副主席，并同时担任上海市商业企业管理协会副理事长。于二零零七年十月，潘女士荣获安永企业家香港╱澳门地区大奖。 |
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尹一兵
尹一兵先生是本公司营运总裁兼执行董事，负责监督本集团的市场发展、整体营运及日常管理。尹先生自一九九七年起一直在本集团任职。尹先生于行内累积逾十年经验，并且有丰富餐饮业知识，涉及制造及物流等范畴。尹先生于加入本集团前于一间国际贸易及租赁公司工作，在该行业累积逾十年经验。尹先生持有东北重型机械学院的机械工程学位及于一九九四年取得University Of Hull的管理系统硕士学位。 |
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潘嘉闻
潘嘉闻先生是本公司的市场推广总监及执行董事。潘先生自二零零七年三月八日起成为本公司执行董事，负责「味千」品牌的营销及本集团连锁餐厅的设计工作。潘先生在建筑及设计行业有逾二十年经验，在香港亦拥有其自设的外判及设计公司，专门设计及装修办公室、商业零售空间、工厂及住宅物业。潘先生为潘慰女士的胞弟。 |
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黄庆生
黄庆生先生自二零零七年三月八日起成为本公司非执行董事。黄先生于二零零二年九月创办商业谘询及风险投资公司Sirius Venture Consulting Pte Ltd。自二零零零年八月起，黄先生为美国私营股份基金Crimson Asia Capital Singapore Pte. Ltd.（「Crimson Asia」）的董事，负责监督新加坡办事处。黄先生现为新加坡创投及私募股权协会（Singapore Venture Capital and Private Equity Association）主席。黄先生亦为两间新加坡上市公司Japan Food Holdings Limited与Jason Marine Group Limited以及一间伦敦交易所上市公司Haike Chemical Group Ltd.的非执行董事。彼持有伦敦帝国理工学院工商管理硕士学位、斯坦福商学院成长型公司管理人员课程以及新加坡国立大学工商管理学士一等荣誉学位。彼为英国董事协会、新加坡董事协会及美国全美公司董事协会（NACD）会员。彼亦为特许金融分析师及注册管理咨询师。 |
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重光克昭
重光克昭先生自二零零七年三月八日起成为本公司非执行董事。重光先生亦是本集团特许权商重光产业的股东及董事。此外，于二零零八年十一月起，重光先生亦为Japan Food Holdings Limited（一家于新加坡上市的公司）之非执行董事。重光先生在餐饮业有逾十五年经验，于一九九一年毕业后加入家族生意重光产业。重光先生最初于日本一间味千拉面餐厅任职餐厅经理，其后在重光产业担任多个高级管理层职位。彼于一九九五年获委任为重光产业副主席，并于一九九七年获委任为主席。重光先生持有熊本工业大学的结构工程学士学位。 |
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路嘉星
路嘉星先生自二零零七年三月八日起成为本公司独立非执行董事。路先生为China Enterprise Capital Limited董事及香港联交所上市公司生物动力集团有限公司（股份代号：0039）的主席兼执行董事。路先生在中国有逾十五年经营业务的经验，包括但不限于在皮革货品、发电厂、汽车生产商、医疗设备及啤酒生产商等多个行业的贸易及投资。由一九九八年至二零零四年，路先生曾任哈尔滨啤酒集团有限公司的行政总裁兼执行董事。自二零零五年二月至二零零八年五月期间，路先生曾于香港联交所上市公司中国龙工控股有限公司（股份代号：3339）担任独立非执行董事。路先生亦为于联交所上市公司统一企业中国控股有限公司（股份代号：0220）的独立非执行董事。路先生持有伦敦政治经济学院数学经济学与计量经济学学士学位。路先生为中国哈尔滨市政协委员。 |
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任锡文
任锡文先生是本公司的独立非执行董事。彼独资经营新加坡会计师事务所Jen Shek Voon, PAS，而Jen Shek Voon, PAS专责提供国际及地区财务及业务顾问服务。任先生目前持有新加坡会计与企业管制局（Accounting and Corporate Regulatory Authority of Singapore）颁授的注册证书，该证书授权彼作为新加坡的执业会计师。任先生亦为新加坡及马来西亚多间公开上市公司董事会的独立非执行董事。任先生为新加坡上市公司Zhenzhong Auto Components Limited、Centillion Environment & Recycling Limited、Junma Tyre Cord Company Limited、Japan Asia Holdings Limited及Japan Land Limited的独立非执行董事。任先生亦为马来西亚上市公司Suiwah Corporation Berhad的独立非执行董事。由二零零七年至二零一零年，任先生为新加坡上市公司China Great Land Holdings Ltd的独立非执行董事。由二零零九年至二零一零年，任先生为新加坡上市公司Tecbiz Frisman Holdings Private Limited的独立非执行董事。由二零零三年至二零零八年，任先生为新加坡上市公司King's Safetywear Ltd及Asia Environment Holdings Ltd的独立非执行董事。由二零零七年至二零零八年，任先生为新加坡上市公司Kokusai Kogyo Holdings Co Ltd的独立非执行董事。由二零零五年至二零零八年，任先生为新加坡上市公司Fu Yu Corporation Limited的独立非执行董事。由二零零四年至二零零七年，任先生为新加坡上市公司Asia Silk Holdings Limited的独立非执行董事。于二零零七年，任先生为Kokusai Kogyo Co Ltd的独立非执行董事。任先生为新加坡董事公会会员。彼持有University of Singapore的会计学学士学位及新南韦尔斯大学的研究生商业课程学位。彼为澳洲特许会计师学会、英国特许公认会计师公会及澳洲税务学会资深会员，亦为新加坡执业会计师公会（Institute of Certified Public Accountants in Singapore）及马来西亚执业会计师公会（Malaysian Institute of Accountants）的执业会员。 |
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王金城
王金城先生自二零零八年九月九日起成为本公司独立非执行董事。王先生于中国酒店餐饮业积逾三十五年丰富经验。王先生自二零零三年起担任上海宝隆（集团）有限公司总裁，该公司主要在中国从事酒店服务、饮食服务及租车服务等业务。彼自二零零三年起担任世界烹饪协会理事，现任中国烹饪协会职业经理人专业委员会主任及上海市烹饪协会及上海餐饮行业协会副会长。于二零一零年二月，彼被评为中国餐饮业高级职业经理人，于二零零七年被评为全国餐饮业优秀企业家，于二零零六年被评为全国商业优秀创业企业家。王先生曾为中国上海宝山区第五届及第六届全国人大代表。 |
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